RICEVIAMO DAL NOSTRO FORNITORE, NOE COOP, ALCUNE PROPOSTE DI TURISMO RESPONSABILE CON SICILIA VOSTRA
Perché un turismo “responsabile”
Sicilia Vostra è una realtà composta da cooperative agricole e sociali e da comunità di recupero.
Siamo impegnati nel reinserimento socio-lavorativo di persone svantaggiate provenienti dalle seguenti aree: alcol-dipendenza, tossico-dipendenza, salute mentale, rifugio politico.
Il nostro fatturato aziendale nasce da tre settori: agrumi e ortaggi BIO certificati, trasformati BIO certificati (dei circa 180 ettari che lavoriamo dal nord al sud della Sicilia Occidentale, il 65% proviene da confisca alla mafia) e infine Turismo Responsabile.
Proporre Turismo Responsabile significa appunto presentare TUTTE le bellezze di una terra: archeologia, natura, architettura, costume…..ma anche angoli di rinascita sociale ed economica, laddove antichi problemi sono in via di soluzione proprio grazie a scelte di rispetto ecologico nel coltivare e nel costruire, laddove il volontariato si unisce ad istituzioni sane e produce risultati nella qualità di vita di una comunità, laddove imprenditività creativa e moderna sa formare nuove professioni e va a caccia di un fatturato legittimo, lontano dalle collusioni mafiose o dalla continua iniezione di infantilizzanti ed asserventi aiuti pubblici.
E’ così che costruiamo i nostri programmi di Turismo Responsabile: chi viene in visita deve parlare alla pari con persone e realtà dalla testa alta, che facciano venir voglia di accendere collaborazioni e magari di progettare insieme………solo così la visione dell’antichità affascinante di Segesta si potrà allacciare con senso ed entusiasmo alla storia di oggi, solo così la visione senza tempo di coste e mari immersi nel silenzio potrà sposare la reinterpretazione della natura alla luce della bio-architettura e dell’agricoltura biologica.
Solo così chi viene scorderà quel turismo dalle prerogative un po’ colonialiste e assistenziali che vedono nella Sicilia una perenne terra di “missione” e abbraccerà invece una visione nuova, capace di scorgere in quest’isola un laboratorio culturale unico in Italia: qui, dove l’abuso e la violenza talvolta bestiale e talvolta sottile dei “poteri” sono stati così estremi, è stato facile vedere e quindi scegliere……..qui chi vuole scrivere righe nuove ha rivolto a se stesso domande, ha scelto compagni ed è già partito………crediamo con sincerità e affetto che qui ci siano pulsazioni di novità forse più che nel resto del nostro Paese, in quel nord così ricco di ammortizzatori e cuscinetti privati e pubblici da ritardare talvolta un po’ la percezione delle verità, dentro e fuori di noi……..ora però i nodi stanno venendo al pettine un po’ dappertutto……venite e parliamone insieme, scambiamoci le esperienze.
PROPOSTA PER GRUPPO FAMIGLIE: ………cosa fare e con chi farlo!!
ecco qualche tempo di percorrenza
dal paese di mare di TRAPPETO (dove gestiamo 27 appartamenti) su queste strade ed
autostrade sempre molto belle della sicilia occidentale:
belvedere verso castellammare del
golfo 15 minuti
terme segestane 20 minuti
ingresso sud riserva zingaro e
tonnara di scopello 20 minuti
tempio di segesta 20 minuti
palermo 45 minuti sia via costa
sia bella strada di montagna
piana degli albanesi 55 minuti
attraverso bei tornanti dopo aver abbandonato la superstrada palermo-sciacca
templi di selinunte 50 minuti
saline di trapani (dove c'è anche
il buon ristorante trattoria torre di nubia) 50 minuti
erice 50 minuti (bellissima
strada a tornanti facili sia a salire da valderice che a scendere veerso
trapani centro......centro storico da visitare assolutamente, per il suo
bellissimo lungomare vecchio)
se si ha voglia di guidare, in 75
minuti si può arrivare al lago arancio e visitare le cantine di Planeta (a 1 km
da lì la bella piazza alta di Sambuca di sicilia e, 15 minuti più verso
nord-est, il castello medioevale di Giuliana, col suo fantastico belvedere).
bella anche la strada da salemi a
marsala (a salemi deviare un attimo per gibellina nuova e visitare il museo di
arte siculo-araba e di arte moderna presso il Baglio Di Stefano, notevole per
il gioco di suoni e illuminazione)
una volta marsala visitare il centro e le cantine
di Donnafugata.
In giornata si può fare anche un
tour delle spiagge che, partendo alle 6 di mattina, porta fino alla Scala dei
Turchi di Agrigento, per poi tornare a ritroso passando per Torre Salsa ed
Eraclea Minoa.
suggerimenti: per s.vito lo capo
ci vogliono quasi 80 km, perchè vanno circumnavigate delle montagne; la strada
si fa molto bella dopo castellazzo, dove è assolutamente imperdibile deviare
sul secondo sterrato facile a sinistra, per raggiungere la selvaggia spiaggia
di golfo cofano (ricorda più la nuova zelanda che la sicilia), fatta di lava
nera, montagne che colano a mare e una piana d'erba alta
selvatica.....veramente una esplosione della natura soprattutto nelle giornate
di vento. Il messaggio su San Vito dunque è questo: là ha senso andare se si
vuole permanere o se c’è un festival di cinema o cucina………..San Vito però si
rivela una pessima base per la Sicilia occidentale, in quanto porta sulla
fatica di ogni gita la bellezza di 60 minuti in più in andata e 60 in più al
ritorno………..rifletti viaggiatore!!
-mangiarini di pesce: alle saline
di trapani vi manderemo da franco e peppe. Con loro il bello è che si può
preavvertire via telefono dicendo il numero di persone e il budget: “fateci
pranzetto di pesce per 18 euro con bianco della casa incluso”, “tot bimbi
vogliono invece non pesce…ce la si fa con 13 euro con acqua e bottiglioni di
aranciata?”…..è un esempio, fateli ragionare e vi diranno cosa possono fare con
quelle cifre magari ritelefonandogli dopo un quarto d’ora per avere da loro
l’idea più precisata.
-mangiarini di collina: agriturismo
in una valle sperduta del trapanese vicino a Borgo Fazio…..questo è un posto
eccezionale per il cibo di terra e la cosa particolare sono gli antipasti,
corrispondenti a razioni da tapas spagnole (cioè assaggi) anche di una decina
di secondi e contorni……………in questo modo un gruppo prende antipasti per tutti,
un primo a metà e un secondo a metà (sono secondi diversi da quelli dell’antipasto) e un assaggio di dolci
cavandosela attorno ai 20 euro a testa, con acqua e buon vino rosso della
casa………..se si hanno bimbi entro gli 8-10 anni secondo me li si può escludere
dal conteggio per fare l’ordinazione, tanto con quel cibo ci mangiano anche
loro e così incideranno solo per il coperto, permettendo ad una famiglia di 4
di cavarsela con una spesa di 60 euro per una mangiata davvero speciale
………….questi sono due ottimi
esempi, ma ci sono altri locali che conosciamo e che danno soddisfazione senza
rompere il borsellino
-per golosi: all'uscita
successiva, Dattilo, si arriva in meno di un km senza sbagliare al bar
pasticceria Euro: i più buoni cannoli.....ottima la ricotta, ma anche sapiente
la lavorazione, senza eccesso di zucchero, proprio per esaltare la pannosità
della materia prima
-a trappeto paese c’è il nostro
magazzinetto di collettamento di ortofrutta bio, per cui ci si può fare la
spesa bio al prezzo più basso del mondo
-inoltre a trappeto c’è la signora che può portare il suo pesce
pulito dalla pescheria sita nel paese a fianco: lei abita a trappeto e tornando
a casa vi incontrerete per la consegna………al mattino avreste solo cura di
chiamarla per farvi dire cosa c’è di buono e a quanto e lei vi preparerà il
tutto chidendovi come volete cucinarlo, in modo da pulire il pesce come si
conviene…da forno, da brodetto, da fritto, da vapore
-anche per la carne i prezzi sono
davvero giusti e potremo darvi indirizzo di un paio di macellerie, sia a
trappeto che a balestrate (paese a 3 km)
-abbiamo un contatto importante
presso la Riserva di Sferracavallo con persone adatte ad accompagnare per la
subacquea e per uno snorkelling a pelo d’acqua ma nei posti giusti (si tratta
di Davide, un nostro ex operatore che ha aperto un diving adatto anche a
persone con handicap)
-in giornata si potrà andare
all’isola di favignana con pescatori (uno, il signor cataldo, è l’ex rais della
tonnara) che conosciamo bene e che potranno farvi fare un tour delle calette
con bagni e mangiatina a bordo.
-in cooperativa da noi, a 7 km da
trappeto si possono fare a pranzo e a cena mangiate bio e chiacchierate con
testimoni significativi della sicilia occidentale, come anche si può usare
liberamente il boschetto attrezzato per venirsi a fare grigliate al fresco
(sempre con l’appoggio della casa colonica, che ha una sua cucina e il bagno
handicap): nel primo caso si spendono 15 euro ad adulto e da zero a 8 euro per
i figli a seconda dell’età, mentre nel secondo bastano 8 euro a famiglia come
affitto delle strutture
-per chi vuole stazionare in
camper è possibile mettersi nel cortile di fronte alla casa colonica sotto
all’albero di gelsi (non nel momento in cui cadono i frutti, altrimenti il
camper non lo si pulirà più!!), prendendo la corrente elettrica dalla casa ed
usando il bagno (in condivisione con altri) nella casa colonica e la doccia
calda al piano di sopra: 12 euro/giorno per il camper e le 3-5 persone
occupanti (se serve l’uso della cucina servono un paio di euro in più a
giorno). Non esiste la fossa per lo scarico acque nere del camper, ma si potrà
fare il rifornimento d’acqua (la nostra non è ufficialmente potabile perché viene
con la cisterna e non è di rete) e usando il nostro bagno non si produrranno
ulteriori acque nere.
-i soci della cooperativa
organizzano anche:
1) mattinate di lavoro nei campi per i giovani
(dalle 7 alle 10,30)
2) accompagnamenti in asinello e onoterapia
(ippoterapia con gli asini)
3) accompagnamenti a
monreale-palermo-casapeppinoimpastato per una giornata di dieci ore che costa
10 euro ad adulto e da zero a 5 euro per i figli a seconda dell’età…….a caccia
della bellezza paesaggistica-artistica-sociale
-I PREZZI DEGLI APPARTAMENTI A TRAPPETO, sempre
considerando che includono tutto (utenze-biancheria da letto e bagno-pulizie
finali………pochi appartamenti richiedono a parte l’uso dell’aria condizionata, al
costo di 40 centesimi/ora………ma la mia esperienza di vita con bimbi piccoli per
tre anni nel paese fa dire che la condizionata serve davvero poco, il caldo è
secco e ventilato, serve solo nei rari giorni in cui spira lo scirocco lento e
comunque per due o tre ore al giorno); parliamo di prezzi a settimana per
appartamenti utili a 4-5 persone posizionati nella parte ovest del paese,
quella direzionata verso la spiaggia più carina ed adatta ai bimbi anche
piccoli (grazie a tre ansette dove l’acqua è più ferma, più bassa e più calda):
TRA I 500 E I 580 EURO/SETTIMANA
A SECONDA DELLA CONFORMAZIONE APPARTAMENTO (MA PRENDENDONE ALMENO 4 SI RIUSCIRà
AD OMOLOGARE IL PREZZO MEDIO IN MODO CONVENIENTE, Più VERSO IL BASSO)
NEL CASO POI DI APPARTAMENTI
UTILI E COMODI PER DUE FAMIGLIE ASSIEME IL PREZZO SARà TRA GLI 800 E I 900 EURO
A SETTIMANA
NEL CASO DI UNA PERMANENZA DI 14
GIORNI PIENI SARà POSSIBILE UNA ULTERIORE SCONTISTICA DEL 5% CHE FUNZIONERà IN
ACQUISTO DEI SERVIZI DELLA COOPERATIVA, APPUNTO COME I PRANZI/CENE BIO.
Gli appartamenti sono tutti di
recente ristrutturazione e sul sito www.siciliavostra.it
potete vedere alcune foto nella sezione “B&B e case vacanze”…….sarà
comunque provvedervi anche altre foto in futuro.
Info e curiosità simonecavazzoli@siciliavostra.it 347-2547481 noe coop soc www.siciliavostra.it
