I GIOVEDI CULTURALI DEL GASLESSINIA - Boscochiesanuova, 23 marzo, 20 aprile, 18 maggio

Con l'arrivo di questa nuova primavera, nascono i GASVEDI',

gli appuntamenti del giovedì sera col GasLessinia
per stare insieme e confrontarci su cibo, ambiente, clima....
accompagnati da voci esperte.

Iniziamo con 

23 marzo, i PFAS con Alberto Peruffo e Beppe Muraro 

20 aprile, lo scioglimento dei ghiacciai con Francesco Sauro

18 maggio, il cibo buono per il corpo e per la Terra con Paolo PigozziIl gruppo d'acquisto sociale della Lessinia vi aspetta dalle ore 19,30 con un buffet di degustazione di prodotti locali...
Ingresso, libero. Prenotazione e offerta, gradite.

ALIMENTAZIONE, MOVIMENTO, SPIRITUALITA' IN TEMPI DI COVID - videoconferenze con il dott. Pigozzi, dal 19 maggio

 

Tre incontri in videoconferenza con il dott. Paolo Pigozzi per parlare di:

• 19 MAGGIO 2021 – dalle ore 15.00 alle 17.30 - MANGIARE BENE PER VIVERE BENE
Come mantenere il nostro organismo e il sistema immunitario il più possibile in salute anche in tempi di pandemia. Tra scienza e tradizione. Riflessioni, suggerimenti e qualche ricetta.

• 27 MAGGIO 2021 – dalle ore 15.00 alle 17.30 - MUOVERSI PER RESTARE VIVI
L’attività fisica è un pilastro fondamentale per la prevenzione, ma anche per riacquistare la salute, fisica e psichica. Socrate, le multinazionali e noi. Il movimento quotidiano.

• 9 GIUGNO 2021 – dalle ore 15.00 alle ore 17.30 - IL CIBO DELL’ANIMA
Ridurre lo stress, nutrire la mente e lo spirito per rinforzare il sistema immunitario e vivere felici e contenti. Un obiettivo che tutti meritiamo di raggiungere.

Tutti i seminari saranno accessibili al seguente link: spicgil.adobeconnect.com/benessere

 

Cibo in equilibrio - tenuta Valleselle, 25 gennaio, 22 febbraio e 4 aprile

Nuova iniziativa proposta da La Buona Terra: i corsi di cucina CIBO IN EQUILIBRIO  e il programma è ricchissimo!

I corsi saranno ospitati alla Tenuta Valleselle (Bardolino) da Francesca Tinazzi che durante il corso racconterà e farà degustare alcuni vini della cantina, accompagnati dalla biologa e natural food chef Annunziata Jyoti Cardona e dal biologo nutrizionista Orazio Ragusa che ci sveleranno qualche consiglio per cucinare e ottimizzare i tempi di preparazione di un buon menu a base vegetale, integrale, con prodotti di stagione, facile da preparare e che soddisfi il palato! Impossibile?! vi aspettiamo per vederlo con i vostri occhi, e prepararlo con le vostre mani!

I corsi sono PRATICI e i partecipanti avranno delle postazioni accessoriate a disposizione per preparare le ricette.

I corsi saranno tre, inizieranno alle 15.30 e si concluderanno attorno alle 19.30, in ognuno verrà

Vivere in salute - Incontro con prof. Franco Berrino, Asparetto di Cerea, 23 gennaio

Proiezione _film ReLOVEution - Affi, 29 maggio

Abbiamo già parlato dell'importanza di questo film documentario. Si parla del cibo e di come viene prodotto, in particolare le coltivazioni e gli allevamenti intensivi. Qualcuno l'ha già visto in cassetta, ora c'è questa opportunità di proiezione pubblica, con la presenza del biologo e nutrizionista Orazio RAgusa.
Info e prenotazioni presso il negozio La Buona Terra tel. 045-6260478

“I signori del cibo”, una serata con il giornalista Stefano Liberti ospite de “La Buona Terra” di Villafranca (VR) - 28 settembre

Stefano Liberti – giornalista, scrittore, reporter e documentarista – sarà ospite il 28 settembre, ore 20.45, de “La Buona Terra” presso Binario 0 ex stazione ferroviaria Piazza Risorgimento a Villafranca (VR). L’occasione è quella di presentare il libro “I signori del cibo-Viaggio nell’industria alimentare che sta distruggendo il pianeta” (Edizioni Minimum fax) e di far conoscere la sua ultima inchiesta realizzata con Fabio Ciconte, e pubblicata su il settimanale L’Internazionale, dal titolo “I discount mettono all’asta l’agricoltura italiana”. L’incontro, a ingresso gratuito, rientra nel programma della

Corso di econutrizione - Caprino, 12, 19 e 26 aprile

La salute nel piatto - Corso di econutrizione