Corso Avanzato Fervida - Caprino Veronese, domenica 12 marzo

Domenica 12 MARZO 2023 dalle ore 9,30 alle ore 12,30
Presso B&B ai Boschi localita' boschi, 38 - 37013 - Caprino Veronese (VR)
Corso Avanzato Fervida Per la gestione e l’ utilizzo dei Fermentati Nam Mak per l’uomo e per l’ambiente
 

RELATORE: Paolo Oggiano
Si approfondiranno alcuni temi riguardanti le fermentazioni ed il mondo dei Batteri, ci si soffermerà in particolare sugli aspetti della manutenzione, prelievo e rabbocco dei fermentati ed il loro utilizzo nei più svariati ambiti. Ci sarà largo spazio per le domande sulle perplessità inerenti lo sviluppo del proprio Fervida e a questo proposito si potranno portare foto, prelievi o campioni dei propri fervida, riposti naturalmente in piccole boccette.
Si preparerà una crema base (GEL VITA) utilizzando le meravigliose “gelatine” (biofilm) che alcuni dei nostri fermentati ci donano.
Contributo: Euro 15 (comprensivo di dispensa)
prenotazione necessaria: Mariangela: 346 3866647

Corso L'ORTO IN FERMENTO - Caprino Veronese, 11 febbraio 2023

Una proposta interessante per chi si occupa di orto: insieme a Paolo Oggiano si imparerà a realizzare preziosi preparati per sostenere la crescita delle piante e la salute del terreno.

Il corso si svolgerà sabato 11 febbraio, dalle 9:30 alle 12:30 a Caprino V.se presso B&B ai Boschi

costo: 15 euro, portare un piccolo contenitore per liquidi (vasetto o bottiglietta)

Incontro sui Fervida - San Giorgio di Valpolicella, 17 novembre

Corso tenuto da Paolo Oggiano per conoscere ed imparare a preparare i fermentati thailandesi NamMak (fervida).
Il corso si terrà presso Red Zone Art Bar in Piazza della Pieve a San Giorgio di Valpolicella, dalle ore 15 alle 19. Ingresso libero
E prevista una prima parte teorica e quindi una parte pratica in cui si preparerà un Fervida, spiegando passo dopo passo le fasi della realizzazione. Il programma nel volantino.
Per informazioni:

• Mariangela Vesentini  346-3866647
• Red Zone 045-6801269
• email:  info@redzoneart.com

Riunione GAS e serata microrganismi - Calmasino, 9 ottobre

Dopo la pausa estiva riprendiamo i nostri incontri. La prima serata sarà dedicata ad approfondire il tema dei microrganismi: un'esperta ci spiega cosa sono e come usarli correttamente.

La serata è aperta a tutti gli interessati, quindi invitate amici e conoscenti!

segnatevi la data e non sbagliate sede !!!!!

MARTEDI' 09 OTTOBRE ORE 20.45
PRESSO LA SALA CIVICA DI CALMASINO

Passeggiata naturalistica - Casara di Colonei di Caprino, 1 luglio

Una domenica CURIOSA ... erbe, fiori e microrganismi con Mariangela Vesentini e Paolo Oggiano
A cura di BaldoFestival
Tel.: 349 6086590 - 348 4050052 - 333 5821964
email: baldofestival@baldofestival.org

Fervida: corso di fermentazione - Caprino, 26 giugno

Fermenti di vita con erbe e fiori del monte baldo

CORSO DI FERMENTAZIONE; tecniche di preparazione, rabbocco, rigenerazione. Parliamo di FerVìda.
L'appuntamento questa volta è a Caprino Veronese, paese situato ai

MICROORGANISMI

Venerdì 15 gennaio riprenderanno i nostri incontri mensili e nella prima riunione avremo nostro ospite il dottor Ettore Contardi che ci illustrerà a tutti, soci e simpatizzanti, il poco ancora conosciuto mondo dei microorganismi.
Ma cosa sono i microrganismi effettivi? Si tratta di prodotti naturali realizzati utilizzando dei microrganismi - soprattutto probiotici - naturalmente presenti nel terreno e nell'intestino umano. Sono nati in Giappone, grazie agli studi del biologo e agricoltore Teruo Higa, che era alla ricerca di un'alternativa ai pesticidi. Dall'agricoltura, l'utilizzo dei microrganismi effettivi si è esteso ad altri ambiti, dalla cura della salute, alla pulizia della casa, fino alla cosmesi e all'alimentazione. 

Vi aspettiamo tutti, venerdì sera, alla sala civica di Calmasino, alle 20.45.